Pa, pastisseria i farina

El Pa de NikoFleca Roca

Proteïna vegana

Heura (soja i pèsol), La Veganeria

Lactis

La Cleda (ovella), La Segalla (cabra), La Selvatana (vaca), Mas Claperol (cabra i vaca), Puigcerver (cabra), Roca del cor (cabra)

Carn i peix

Molí de Bonsfills (pollastre), Dpagès (porc), Casanovas (porc), La Platjeta (peix), La Soleia (vedella)

pa d’espelta integral tallat 1 kg El pa de Niko
Farina d’espelta integral, massa mare d’espelta de cultiu propi, sal marina i aigua purificada.

Al·lergen: gluten.
pa d'espelta integral amb llavors tallat 1 kg El pa de Niko
Farina d’espelta integral, massa mare d’espelta de cultiu propi, sal marina, barreja de 6 llavors (rosella, lli daurat, lli marró, mill, sèsam i gira-sol) i aigua purificada.

Al·lèrgens: gluten i sèsam.
pa de fajol 1 kg El pa de Niko
Ingredients: farina de fajol, massa mare de fajol de cultiu propi, sal marina, goma xantana i aigua purificada.
pa de fajol 1 kg tallat El pa de Niko
Ingredients: farina de fajol, massa mare de fajol de cultiu propi, sal marina, goma xantana i aigua purificada.
coca de sucre (u) El pa de Niko
Farina de blat en part fermentada, oli d’oliva, sucre integral, anís, massa mare, llevat i aigua purificada.

Al·lergen: gluten.
pa de pessic de fajol 1 kg El pa de Niko
Farina de fajol, ous, oli de gira-sol, sucre integral, poma, xocolata, bicarbonat i sal.

Al·lergen: ou.
Sale
pa de pessic d'espelta 1 kg El pa de Niko
Farina d’espelta, ous, oli de gira-sol, sucre integral, nous, pastanaga, panses, bicarbonat i llimona.

Al·lèrgens: gluten, fruits secs (nous) i ou.
browni 1 kg El pa de Niko
Farina d’espelta integral, mantega, ou, nous, sucre integral, xocolata, sal marina.

Al·lèrgens: gluten, llet, ou i fruits secs.