Pa, pastisseria i farina

El Pa de NikoFleca Roca

Proteïna vegana

Heura (soja i pèsol), La Veganeria

Lactis

La Cleda (ovella), La Segalla (cabra), La Selvatana (vaca), Mas Claperol (cabra i vaca), Puigcerver (cabra), Roca del cor (cabra)

Carn i peix

Molí de Bonsfills (pollastre), Dpagès (porc), Casanovas (porc), La Platjeta (peix), La Soleia (vedella)

formatge vegà rulo cabra 120 g Jay Joy
tramussos, anacards, miso (koji), ferments i nous i pebre rosa
formatge vegà brie 90 g Jay Joy
tramussos, anacards, miso (koji), ferments i nous i pebre rosa
pa de blat amb llavors 1 kg El pa de Niko
Farina de blat, massa mare de blat de cultiu propi, sal marina, barreja de 6 llavors (rosella, lli daurat, lli marró, mill, sèsam i gira-sol) i aigua purificada.

Al·lèrgens: gluten i sèsam.
pa de sègol integral 1 kg El pa de Niko
Farina integral de sègol, massa mare de sègol de cultiu propi, sal marina i aigua purificada.

Al·lergen: gluten.
pa de blat amb llavors tallat 1 kg El pa de Niko
Farina de blat, massa mare de blat de cultiu propi, sal marina, barreja de 6 llavors (rosella, lli daurat, lli marró, mill, sèsam i gira-sol) i aigua purificada.

Al·lèrgens: gluten i sèsam.
pa de sègol integral tallat 1 kg El pa de Niko
Farina integral de sègol, massa mare de sègol de cultiu propi, sal marina i aigua purificada.

Al·lergen: gluten.